収穫した唐辛子を乾燥機に入れて強制乾燥しました。
下の写真は乾燥前の唐辛子。
乾燥が終わりましたが、ここで大きな誤算が……
赤くならない……
（こんな筈ではなかったのに）
ペンキでも塗るか……
赤くならないのはしょうがないです。
まぁ青唐辛子の方が辛いので、自分はもってこいですが。
この唐辛子を使って、MY唐辛子を使ってみたいと思います。
と思っていたところ、台所で使っているMY唐辛子が無くなっので、早速作ってみました。
そして、いざ実食！
う〜ん………か•ら•い………辛い！
さすが青唐辛子。
これを使う時は分量に注意⚠️しなければ！
今日の星座！
「りょうけん座」
春の星座で略符はCVn。
猟犬の姿を表した星座です。
うしかい座の西に位置する星座で、牛飼いが連れている2匹の猟犬に見立てて設定されました。
以前はおおぐま座の一部でしたが、現在は独立した星座となっています。
※今日11月22日は、
「ボタンの日」
です。
日本のボタン業界が1987年（昭和62年）に制定し、一般社団法人日本釦協会が登録しました。
ボタン産業の育成が目的です。
1870年（明治3年）11月22日、ヨーロッパスタイルのネイビールックが日本海軍の制服に採用され、前面に2行各9個、後面に2行各3個の金地桜花のボタンをつけることが決められたそうです。
日本記念日協会認定記念日です。
今日の一日が、皆さんにとりまして、最良の日となりますように
