収穫した唐辛子の葉です。
とりあえず乾燥機で乾燥させて保存します。
トレイに乗せて乾燥機へ。
35℃ で時間は無制限にセットしました。
乾燥後は時期をみて葉唐辛子の佃煮を作ってみようかな！と思案中です。
乾燥すること数日。
カラカラに乾燥することができました。
とりあえずジップロックに入れ、冷蔵庫で保存。
保存してあれば、あとはどうにかなると思います？
今日の星座！
「かみのけ座」
春の星座で略符はCom。
髪の毛の束の形を表した星座です。
エジプト王妃ベレニケが、戦う夫の勝利を願って祭壇に捧げた髪の束であるとされています。たくさんの暗い星が集まった「散開星団」が星座の一部となっているのが特徴です。
※今日11月15日は、
「七五三（11月15日 年中行事）」
です。
男の子は数えで3歳と5歳、女の子は3歳と7歳の年に、成長を祝って神社・寺院などに参詣します。
その由来は、1681年（天和元年）旧暦11月15日に館林城主である徳川徳松（江戸幕府第5代将軍である徳川綱吉の長男）の健康を祈って始まったとされる説が有力です。
また、旧暦11月はその年の実りを神に感謝する月であり、旧暦15日は二十八宿で「鬼が出歩かない日」「何事をするにも吉」とされる鬼宿日に当たったことから11月15日に行われるようになりました。
今日では11月15日にこだわらずに10月から11月の間に行われるようになっています。
今日の一日が、皆さんにとりまして、最良の日となりますように
