GWも今日でおしまい。
皆さんは有意義な連休を過ごすことができましたか？
青物野菜の第2弾の間引きを行いました。
今年の葉物はいつもよりも成長が早いみたいです。
気候が良いからでしょうか？
①
②
③
リボベジの葉ネギも大きくなってきました。
種から育てている葉ネギは、まだまだ小さくて間引きにはまだ時間がかかります。
今日の星座！
「いっかくじゅう座」 
冬の星座で略符はMon。
額に一本の角がある空想の生き物「ユニコーン」の姿を表した星座です。
オリオン座のベテルギウス、おおいぬ座のシリウス、こいぬ座のプロキオンが作る「冬の大三角」の真ん中にありますが、明るい星が少ないので見つけにくい星座です。
※今日5月6日は、
「ふりかけの日」
です。
ふりかけを国内外に広める活動を行っている「国際ふりかけ協議会」が制定しました。
日付は、ふりかけの元祖とされる吉丸末吉の誕生日（1887年5月6日）に由来するそうです。
大正時代、熊本県で薬剤師をしていた吉丸は、当時の日本人のカルシウム不足を補う方法として、魚の骨を砕いてご飯にかけて食べることを考案しました。
小魚の粉末に青のりやゴマなどを加え、「御飯の友」という名称で商品化、同協議会は、この吉丸氏の存在の周知と「ふりかけ」という食文化の発展を目的として、全国のご当地ふりかけが集合する「全国ふりかけグランプリ」などのイベントを開催し、ＰＲに努めています。
今日の１日が、皆さんにとりまして、最良の日となりますように
