梅酒

久しぶりに梅酒を仕込みました。

以前作った物は、とっくにお腹の中に入ってしまっています。

材料は梅

(梅をよく洗って水気を拭き取りヘタを取ります)

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ホワイトリカー

1.8ℓ×2本

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氷砂糖1kg

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綺麗な容器の中に、梅、氷砂糖を交互に入れて、最後にホワイトリカーを注いで完了!

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あとは氷砂糖が溶けるまで、毎日揺らしてやります。

飲めるようになるまでは、だいたい3ヶ月くらいでしょうか。

 

今日の星座!

   「うお座

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秋の星座で略符はPsc。2匹の魚がリボンでつながった形を表しています。ギリシャ神話では、2匹の魚はアフロディテとエロスが変身した姿とされており、リボンはチグリス川とユーフラテス川を表しているともいわれています。4等星が「く」の字の形に並んでおり、明るい星が少ないので見つけにくい星座です。

 

※今日6月19日は

       「桜桃忌」

                です。

1909年6月19日に青森県北津軽郡の大地主の六男として生まれ、1948年6月13日に玉川上水で入水自殺した太宰治を偲ぶ日です。

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主な作品に『走れメロス』『お伽草紙』『斜陽』『人間失格』などがあり、坂口安吾織田作之助らとともに無頼派と呼ばれた作家です。

遺体は太宰の誕生日である6月19日に発見されたことで、死の直前に書いた短編「桜桃」にちなんで「桜桃忌」と名づけ、太宰を偲び、故郷でも行事が催されるが、現在は「太宰治生誕祭」になっています。

 

今日の1日が、皆さんにとりまして、最良の日となりますように