久しぶりに梅酒を仕込みました。
以前作った物は、とっくにお腹の中に入ってしまっています。
材料は梅
(梅をよく洗って水気を拭き取りヘタを取ります)
1.8ℓ×2本
氷砂糖1kg
綺麗な容器の中に、梅、氷砂糖を交互に入れて、最後にホワイトリカーを注いで完了!
あとは氷砂糖が溶けるまで、毎日揺らしてやります。
飲めるようになるまでは、だいたい3ヶ月くらいでしょうか。
今日の星座!
「うお座」
秋の星座で略符はPsc。2匹の魚がリボンでつながった形を表しています。ギリシャ神話では、2匹の魚はアフロディテとエロスが変身した姿とされており、リボンはチグリス川とユーフラテス川を表しているともいわれています。4等星が「く」の字の形に並んでおり、明るい星が少ないので見つけにくい星座です。
※今日6月19日は
「桜桃忌」
です。
1909年6月19日に青森県北津軽郡の大地主の六男として生まれ、1948年6月13日に玉川上水で入水自殺した太宰治を偲ぶ日です。
主な作品に『走れメロス』『お伽草紙』『斜陽』『人間失格』などがあり、坂口安吾、織田作之助らとともに無頼派と呼ばれた作家です。
遺体は太宰の誕生日である6月19日に発見されたことで、死の直前に書いた短編「桜桃」にちなんで「桜桃忌」と名づけ、太宰を偲び、故郷でも行事が催されるが、現在は「太宰治生誕祭」になっています。
今日の1日が、皆さんにとりまして、最良の日となりますように