先日頂いたキウイ。 早速、キウイ酒を仕込みました。 今回は次の作業のこと(ジャム作り)を考え、細かく切ることに。 キウイの正味量は1kg。 材料 キウイ (正味)1kg クエン酸30g弱 氷砂糖200g ホワイトリカー1.8ℓ 作り方 煮沸消毒した容器にキウイと氷砂…
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