先日仕込んだ柚子酒。
柚子の皮を取り出したので、家内に試飲をしてもらいました。
柚子酒は仕込んでから、一週間ほどで呑めるようになりますが、我が家では３ヶ月寝かせてより美味しく、柚子酒を楽しむようにしています。
こちらは新酒
こっちは古酒になります。
試飲をした家内の弁ですが、やはり新酒の方が美味しいとのこと。
ウイスキーやワイン、泡盛等も古いお酒の方がコクがあって美味しい！、言われる事が多いようですが……
何はともあれ、家内が美味しいと言って呑んでくれるのが、仕込んだ自分としては1番ですが！
2枚目の写真の通り、柚子酒が残り少なくなって来ています。
新しい柚子酒が完成するまでは、ブルーベリー酒等他のお酒を呑んでもらいたいと思います。
今日の雑学！
海底に郵便ポストがある場所がある？
日本では和歌山県すさみ町、静岡県伊東市、沖縄県那覇市に設置されていて、実際に使われているそうです。
※今日12月28日は
「身体検査の日」
です。
当時の文部省（文部科学省）が1888(明治21)年12月28日に、すべての学校で毎年4月に生徒の活力検査(身体検査)、を実施するよう訓令を発したことにちなんで記念日が制定されています。
当時の検査項目は
🌟身長
🌟体重
🌟臀囲
🌟お尻まわり
🌟胸囲
🌟指極
🌟両手を水平に伸ばした長さ
🌟力量
🌟握力
🌟肺活量
と割と細かく計測されていました。
が、以後検査項目の改定が繰り返され、近年では
🌟身長
🌟体重
🌟胸囲
を含む
発育に関係する必要最小限の項目に絞り込まれている傾向にあるそうです。
※最近の見附市……
昨日の最高気温は3℃でした。
一方、娘の住んでいる神奈川県三浦市では、最低気温が3℃。
最高気温と最低気温が同じとは……
同じ日本に住んでいながら、違いがあるものですね。
まぁ、もっと寒いところもあるわけですから、我儘は言えませんね。
今日の１日が、皆さんにとりまして、最良の日となりますように
