正月に仕込んでから3ヶ月。 やっとこの日がきました。 果実酒の完成です。 今日は完成した果実酒の果実を取り出し、濾過して飲めるようにしました。 (そのままでも飲めますが濾過した方が綺麗になるので) 今回の果実酒は家内の要望により、甘さ控えめで仕…
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