福島県に住む妹夫婦から、美味しそうな桃が届きました。
桃は夏の果物。
冷蔵庫に入れないようにしましょう！
桃は冷蔵保管に非常に弱い性質があり、鮮度以上に大切な桃の美味しさを、失うことになってしまいます。
桃は冷気によって、特有のジューシーな本来の甘さが奪われてしまうからです。
一般に桃は室温に置いておくと果肉がやわらかくなるので、かたい桃（固い品種以外）は新聞紙などで包み、風通しのよいところで常温保存します。
品種によって違いはありますが、固い桃を柔らかい桃にしたい場合、1-2日ほど常温に置いておくことで柔らかい桃になると言われています。
夏場は桃、冬になると干し柿、自家製キムチにりんごと、毎年 たくさんの美味しい物を送ってもらっています。
ありがたいことですね。
そのお礼ではありませんが、家内もその都度 お返しを送っているみたいです。
この桃も、従兄弟や親戚へお裾分けする予定です。
8月に入り、気温も上昇してきました。
熱帯夜が多くなると、どうしても睡眠不足になりがちです。
熱中症は日中の気象環境や行動だけでなく、前日の夜間平均気温や、睡眠状況が関係していると言われています。
睡眠不足によって体のリズムが乱れると、体温調節機能がうまく働かなくなり、熱中症を発症しやすくなります。
電気料金の高騰も気になりますが、人間は健康が一番。
暑い時には我慢せずに、エアコンや扇風機で涼をとりましょう！
今日の雑学！
咳一回の消費カロリーは２kcalと言われています。
（看護学校で習うそうです）
（たった２kcalと思われるかもしれませんが、例えば１分間に２回、ゴホンゴホン！とせき込むペースが１時間続くと２４０kcalです。
４時間続けば１０００kcal近いカロリーを消費する計算になります。）
※今日8月5日は
「みんなの親孝行の日」
です。
「親孝行を通して愛で繋がる日本を創ること」を理念とし、「親孝行を日本の文化に」と活動する日本親孝行協会が制定しました。
日付は「おや（8）こ（5）」（親子）と読む語呂合わせからです。
親孝行をすることで日本中の人が幸せになってほしいとの思いから、この日を親孝行を行うきっかけの日にとの願いが込められているそうです。
記念日は2018年（平成30年）に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録されました。
今日の１日が、皆さんにとりまして、最良の日となりますように
