昨年の12月25日に仕込んだ柚子酒が完成しました。 漬け込む事3ヶ月、果実酒は完成までに時間がかかりますが、市販のお酒とは比べ物にならない、美味しさがあります。 完成した柚子酒の柚子の実を取り出し、濾過して保存容器に入れます。 この容器は、以前ダ…

市販の白玉餅を使い、みたらし団子を作ろうと思い、タレをスーパーで探しましたが、売っていませんでした。 だったら自分で作っちゃえという事で、今日はみたらし団子のタレの作り方。 材料は家にある物で作れます。 全部で4種類、鍋に入れて煮るだけの超簡…

令和４年度がはじまりました。 ちなみに今日はエイプリルフール。 最近では、あまり話題にならなくなりましたね。 また、今日から電気料金、トイレットペーパー、食料品等の生活必需品が値上がりします。 給料は上がらないのに、物価が上がって行く悪循環に…