我が家で育てている大葉。 手前が大葉(青じそ)で、奥にあるのが赤じそになります。 赤じそに関しては、今年は梅干しは作らないので、赤じそジュースを作ります。 これ以上増えたら冷凍保存ですね! 大量に葉を茂らせてて来たので、大葉味噌を作りました。 …
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