皆さんは酒粕はご存知でしょうか? 酒造りの工程で出る酒かすですが、今年は出来過ぎて困っていると言うことです。 中には無料で配っている酒蔵もあるそうです。 新潟市西蒲区にある酒造会社でお話しを聞くと、感覚的に2倍まではいかないけど1.5倍くらい…
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