先日、非常に地味な作業を行いました。 年末も押し迫ってバタバタするのがイヤなので、少しでも早いうちにと思いたったからです。 群馬県の従姉妹が持ってきてくれた里芋。 次の作業(料理)がしやすいように、皮を剥いて冷凍保存します。 とにかく数が多い…
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