今日はフードロスに関するお話し。 2021年度に食べられるにもかかわらず捨てられた「食品ロス」の推計値が、523万トンだったことが、消費者庁・食品ロス削減推進室の調査でわかりました。 国民一人当たりに換算すると、1日約114グラム、年間で約42キログラム…
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