自分の友人に農家の人がいるのですが、以前、大量のニラを頂いた事がありました。 葉が傷んで出荷が出来なかったみたいです。 そこで困ったのが保存方法でした。 傷みやすく日持ちしないニラを、どうやって保存するか……。 以前買い物に行ったスーパーで、ほ…
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