12月も中旬を過ぎ、今年もまた年末恒例の燻製作業です。 ここ2、3日は気温も低く、強風と雨、または雪が降る天気が続いていました。 現在の時間はAM4:00 外気温は5.6℃ 積雪は1cmでした。 天気は曇り、風も無く穏やかな早朝です。 今日は比較的暖かいですね。…
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