山菜の水煮を使って、炊き込みご飯を作りました。
業務スーパーで購入した、山菜の水煮です。
材料はこれ
お米 3合
山菜ミックス 300g
和風だしの素 小さじ 1.5
醤油 大さじ 1.5
味醂 小さじ 3
作り方
お米をといで30分以上置く
釜にお米と調味料を入れてかき混ぜる。
山菜ミックスを入れて炊く。
お米が炊けたら、ざっくりと混ぜ合わせて完成です。
簡単にできるので、興味のある方は是非作ってみて下さい。
今日の一日が、皆さんにとりまして、最良の日となりますように。