チーズソムリエ

チーズソムリエの資格合格認定証が届きました。

コロナ禍の中、あまり活動は出来ずにいます。

コロナが収束したら、チーズについてこ講習会等を通じて、家庭でのクリームチーズの作り方やチーズのアレンジレシピ等を、皆さんにお教えできたらと考えています。

このブログを見てくださっている皆さんも、是非ご自分でチーズを作ってみて下さい。

チーズだけでは無く、簡単に作ることのできるレシピ等もUPして行きたいと思っています。

今日の一日が、皆さんにとりまして、最良の日となりますように。