2021-10-14から1日間の記事一覧

黒豆煮

皆さんは、黒豆煮を食べますか? お正月に食べる黒豆。 今回、予行練習も兼ねて、黒豆煮を作ってみました。 材料 黒豆(乾燥) 500g 水 1.3ℓ 砂糖 400g 醤油 小3 塩 小1 使用した黒豆。 ザルに入れ綺麗に洗います。 電気圧力鍋に黒豆を入れて圧をかけます。 …