2021-01-25から1日間の記事一覧

柚子酒を作りました。(更新)

群馬の従兄弟から柚子を頂いたので、柚子酒を作りました。 群馬産の柚子です。 今回は、1kg使います。 柚子をよく洗い、水気を拭き取り皮を剥きます。 氷砂糖を200g準備し、容器に氷砂糖、柚子、柚子の皮100gを入れます。 ホワイトリカー 1.8リットルを注ぎ…