今日はヌードルメーカーを使って自家製麺作りです。 使用した機械はこれです。 フィリップス ヌードルメーカー。 材料は強力粉、塩、タンサン、水の4種類。 説明書に従って、作っていきます。 ①材料投入、こね ②製麺 ③袋入れ ④完成 コロナ禍の中、外食もまま…
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